亜麻仁(フラックスシード)・亜麻仁油(アマニ油)の効果効能がすごい!亜麻仁の究極の摂取方法と効果効能のまとめ
亜麻仁(フラックスシード)・亜麻仁油(アマニ油)の効果効能がすごい!亜麻仁の究極の摂取方法と効果効能のまとめ
健康に良い油として愛用している人が多い
亜麻仁油(アマニ油)はご存知でしょうか?
目次
亜麻仁(フラックスシード)・亜麻仁油(アマニ油)とは?
亜麻仁とは、亜麻(アマ)の仁(二=種子)の意味です。
文字どおり亜麻仁油とは、
亜麻の種子から得られる油となります。
ちなみに、英語で亜麻仁は
フラックスシード(Flaxseed)です。
亜麻仁は欧米では大人気で
スーパーシードと呼ばれるほどです。
なぜスーパーシードと呼ばれるかというと、
亜麻仁には効果効能抜群の
「オメガ3脂肪酸のα-リノレン酸」を
豊富に多く含むことからです。
重要の約4分の1がα-リノレン酸という
他の食品にはない比率なのです。
また、豊富な食物繊維も含まれていますので
腸の健康にもいいですね。
オメガ3脂肪酸のα-リノレン酸の効果効能は?
α-リノレン酸は、人間の身体に不可欠な必須脂肪酸です。
人間の体内に入ると、
α-リノレン酸はDHA(ドコサヘキサエン酸)や
EPA(エイコサペンタエン酸)に変換されます。
それぞれの効果効能についてまとめました。
DHA(ドコサヘキサエン酸)の効果効能
DHAの効果効能には
・コレステロール値を下げる
・アレルギー症状を緩和する(花粉症やアトピーの改善)
・高血圧の予防
・中性脂肪を下げる
・血液がサラサラになる(心血管疾患の予防)
・学習能力や記憶力の向上させる
・アルツハイマー病発症を抑制する
・うつ病を改善する
・精神状態を安定させる
・生活習慣病を予防する
・視力低下を抑制する
などがあります。
EPA(エイコサペンタエン酸)の効果効能
EPAの効果効能には
・血液がサラサラになる(心血管疾患の予防)
・アレルギー症状を緩和する(花粉症やアトピーの改善)
・コレステロール値を下げる
・GLP-1(痩せホルモン)の分泌を増やす
・高血圧の予防
などがあります。
DHAとEPAの違いと特徴
DHAはEPAと違って、
脳と目まで成分が届きますので
特に脳と目にとっては重要な成分です。
そのため、学習能力や記憶力の向上させる働きや
アルツハイマー病発症を抑制する働き、
視力低下を抑制する働きなどは
DHA独自の働きとなります。
EPAの最大の働きは
血液をサラサラにすることですが、
独自の働きとしては
GLP-1(痩せホルモン)の分泌を増やす働きがあります。
簡単にいうと、ダイエット効果があるということですね。
この痩せるホルモンのGLP-1には、
食欲をコントロールしたり血糖値の上昇をゆるやかにしたり
血糖値を下げるインスリンの分泌を促進したりする
作用があるのでダイエットに繋がるわけです。
亜麻仁は油で摂る方法がお手軽です
血液がサラサラになることで健康体になり、
アンチエイジングやダイエットにも期待できて
脳も活性化し頭も冴え、さらに精神的にもいいなど
メリットだらけのオメガ3脂肪酸のα-リノレン酸。
このα-リノレン酸をたっぷり含む亜麻仁を
今すぐにでも摂った方がいいことが
お分かりいただけたかと思います。
さて、亜麻仁の摂取方法ですが、
やはり亜麻仁油を買って油で摂るのがお手軽です。
ちなみに、成分をゴマと比較すると
α-リノレン酸は150倍、食物繊維は2倍あることがわかってます。
亜麻仁油の摂取量や摂取方法について
摂取量については特に言及されてないようです。
ちなみにオメガ3とオメガ6は、
4:1の目安で摂取するといいと言われています。
その場合、1日約3gの摂取とされていますので
大さじ1杯といった感じですね。
摂取方法としては、
亜麻仁油でドレッシングを作ったり
ポテトサラダを作ったり
納豆にかけたりなどが人気のようです。
究極の亜麻仁の摂取方法は、亜麻仁(フラックスシード)をミルミキサーで細かくして直接食べる方法です!
僕が実際にやってる亜麻仁の摂取方法は、
直接、亜麻仁(フラックスシード)のまま摂取する方法です。
おそらくこれを実践している人は
日本にはほとんどいないかもしれません。
なぜ油ではなく、直接摂取するかというと
理由は亜麻仁油は加工されているからです。
加工してるので、
本来の効果効能は薄まってますし
一度油の蓋を開けると酸化も早まります。
また、食物繊維も減ってます。
ではどうやって直接摂るかというと、
まず亜麻仁(フラックスシード)を買います。
亜麻仁(フラックスシード)は、
ローストアマニとして売ってます。
そしてミルミキサーを用意します。
僕が使ってるミルミキサーを紹介します。
スプーン一杯程度の亜麻仁(フラックスシード)を
ミルミキサーに入れて小さくします。
小さくなったら、そのまま食べるだけです。
一切加工なしです。
ちょっとモゴモゴしますが(笑)
慣れれば大丈夫です。
味はめちゃめちゃ美味しいというものではありません。
味も慣れますし、
サプリを食べるつもりで
健康になると思って続けましょう。
食べ終わったら、たっぷり水を飲みます。
亜麻仁のまま摂るとわかりますが、
食物繊維もたくさん取れるので
便通がよくなります。
ダイエット効果はかなり期待できます。
毎朝摂るようにすると、
肌の調子も変わってきて
体調もよくなり健康を実感できるはずです。
幸せな人生は、健康体から導かれますので
ぜひ亜麻仁を摂ってみてください!
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